一一

Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”

ハピネス三茶:



去朋友的茶馆小坐聊天 偶然吃到这个很好吃的甜点 。。 
心想 回家自己也要做一下。。 
她的名字叫做 “Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片” 。。 
是以蛋清为主 杏仁片调味点缀的简单薄片甜点。。 
在查阅中外各种配方之后 取最合适的配比完成了这道小甜点:)~~ 
很成功哦! 
而且 最要紧的是 介个!实在是太容易了有木有~~ 
如此好吃 又成功率超高的美味甜点。。 为何不自己做一下呢? 
“她” 绝对是你的 sweet heart~  ^ ^


三茶小tips: 
1. 出烤箱的时候 从锡纸上取下薄片 要尽量放置在饼干晾架上面 这样保证上下都通风 她才会更酥脆哦! 
2. 薄片任意形状都可以尝试 杏仁也是可以换成花生 榛子碎 麦片 甚至抹茶粉 海苔。。。你可以尽情发挥~~ 我想 只要是你用心的选择搭配 一定会更美味 ~~~

评论

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    最爱 各种diy美食了!!!
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